Loprofin Egg Replacer - Statt Ei
Produkt-Steckbrief
- eiweißarmer Eiersatz
- für goldgelbes Gebäck und zarte Bindung
- 2 TL (10 g) + 4 EL (60 ml) Wasser ergeben 1 Ei
- Pulver zum Anrühren
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Störungen im Aminosäurenstoffwechsel (z. B. PKU, MSUD) und anderen Erkrankungen, die eine
eiweißarme Ernährung erfordern.
Loprofin Egg Replacer ist ein Eierersatz für die eiweißarme Ernährung. Einfach nach Packungsangabe zubereiten und zum Kochen und Backen verwenden.
Die tägliche Gesamtmenge richtet sich nach Alter, Körpergewicht und individueller Stoffwechselsituation des Patienten. Dieses Produkt eignet sich zur Verwendung im Rahmen einer abwechslungsreichen, eiweißarmen Ernährung, um den Nährstoffbedarf des Patienten zu decken.
| Nährwertzusammensetzung | Einheit | 100g |
|---|---|---|
| Energie | kJ | 1465 |
| Energie | kcal | 346 |
| Fett | g | 0,3 |
| davon gesättige Fettsäuren | g | 0,13 |
| Kohlenhydrate | g | 81,8 |
| davon Zucker | g | 0,2 |
| Ballaststoffe | g | 7,2 |
| Eiweiß | g | 0,33 |
| davon | ||
| L-Leucin | mg | 2,5 |
| L-Lysin | mg | 2 |
| L-Methionin | mg | < 2 |
| L-Phenylalanin | mg | < 5 |
| L-Tyrosin | mg | < 2 |
| L-Arginin | mg | 2 |
| L-Cystin | mg | < 2 |
| L-Isoleucin | mg | 1 |
| L-Threonin | mg | 1,5 |
| L-Valin | mg | 1,5 |
| Salz | g | 1,4 |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium | mg | 572 |
| Kalium | mg | 300 |
| Phosphor | mg | 207 |
Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Natriumcarboxmethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Triebmittel (Kaliumhydrogencarbonat).
| Kleinste Versandeinheit: | 500 g (2 x 250 g) |